Nanotehnologia agroalimentar

Nanotehnologia-dezvoltarea de dispozitive construite si care opereaza la un nivel molecular, promite sa revolutioneze metodele de fabricatie si de distributie in toate fazele economiei. Utilaje agricole, dintre sectoarele cele mai vechi si mai stabilit a economiei, nu va face exceptie. Cu toate acestea, recenta incercare de a introduce metode revolutionare tehnice a ADN-ului recombinant (adica biotehnologiei agricole), a fost asociata cu o serie de aspecte critice etice si sociale, nu in ultimul rand a, care fiind un conflict prelungit si dezbinare sociala. Ce va insemna nanotehnologiei pentru agricultura? Si ceea ce se poate invata agricultura nanotehnologiei?

Intelectuala Merit

Propunerea va intrepatrund trei mari obiective:

1. Care decurg din lectiile conflictului social de peste biotehnologiei agroalimentare, care pot fi utile pentru intreaga gama de cercetatorilor care lucreaza in domeniul nanotehnologiei initiativa noua;
2. Construirea unui nou multi-disciplinare competenta intre o echipa care cuprinde cercetatori seniori, cu o vasta experienta in aspectele sociale si etice asociate cu tehnologia agroalimentare, senior cercetatori care au colaborat pentru a dezvolta strategii de comunicare in aplicatii de inginerie, iar cercetatorii relativ junior incepand programe de cercetare in domeniul social si economic dimensiuni ale stiintei agroalimentare; si
3. Identificarea aplicatiile cel mai probabil a nanotehnologiei in cadrul sectorului agroalimentar (inclusiv distribuire a produselor alimentare si a consumului), precum si dezvoltarea unei strategii proactive pentru intelegerea si abordarea problemelor sociale si etice asociate cu acestea. Acest obiectiv a treia va cuprinde activitati care vizeaza dezvoltarea unui cadru conceptual si de cercetare, in curs de dezvoltare viziuni de guvernare, si angajarea partilor interesate, precum si a publicului larg.

Proiectul va dezvolta, de asemenea, materiale pentru educatia cu privire la dimensiunile sociale si etice ale nanotehnologiei agroalimentare indreptate catre oamenii de stiinta si ingineri nanotehnologiei, partile interesate agroalimentare, si publicul larg. O astfel de activitate nu au fost intreprinse anterior si va contribui la intelegerea aspectelor societale de inginerie, stiintei si tehnologiei in discipline de sociologie, antropologie, economie si filozofie.

Metode de cercetare sunt multiple si vor implica interviuri, analiza de continut, web forumuri, deliberare analitic si analize filosofice, fiecare desfasurate de catre membrii echipei care au folosit aceste metode in proiectele anterioare. Provocarea va fi sa gaseasca modalitati de a consolida aceste metode si integrarea constatarile din fiecare. Metodele de principiu pentru acest lucru va fi prin intalnirile echipei, desfasurarea de simpozioane, precum si integrarea activa si de management din partea conducerii echipei. Standarde cheie la acest proces va fi organizarea a trei ateliere de lucru in care toti membrii echipei vor participa (alaturi de invitati), pentru a aborda temele de lectii) de la biotehnologie agroalimentare, b) forma emergente ale nanotehnologiei agroalimentare si c) in curs de dezvoltare pentru siguranta alimentara si a calitatii produselor agroalimentare asociate cu nanotehnologie. Membrii echipei vor comunica, de asemenea, si sa colaboreze cu o echipa de cercetatori europeni incepand prezent un proiect privind participarea publicului in gestionarea si dezvoltarea nanotehnologiei.

Aceste activitati de cercetare vor fi majorat cu dezvoltarea unui curs on-line solutionarea problemelor sociale si etice in agroalimentar nanotehnologice, outreach / activitati indreptate prelungire a oamenilor de stiinta si ingineri nanotehnologiei, producatorii agricoli, precum si pentru publicul larg, si documentele sau simpozioane prezentate la reuniuni profesionale.

Impactul extins

De cercetare va avea aplicabilitate la domenii non-agricole ale nanotehnologiei, precum si la alte forme de tehnologie, precum si documente si prezentari va fi structurat pentru a atinge acest public mai larg. Accentul pe implicarea partilor interesate si ale publicului in desfasurarea acestei cercetari promite sa contribuie la crearea un loc mai participative si democratice de luare a deciziilor privind cererile de nanotehnologiei agricole. Prezenta propunere abordeaza "implicatiile sociale si educationale a progreselor stiintifice si tehnologice pe scara nanometrica"??tema de stiinta scara nanometrica FSN si de solicitare Inginerie program (NSF 03-043).