Original on http://www.lrrd.org/lrrd16/4/madi16026.htm

Keemiline koostis ja in vitro kuivaine seeduvus põlisrahvaste sõrme hirss ( Eleusine coracana ) Botswanas

OR Madibela ja E Modiakgotla *

Department of Animal Science and Production Botswana College of Agriculture, P/ Bag 0027, Gaborone, Botswana omadibel@temo.bca.bw * Sebele Research Station, Department of Agricultural Research P/ Bag 0033, Gaborone. Botswana emodiakgotla@gov.bw Abstraktne

Proovid kolme sõrme hirss maatõugudest NPGRC 3001, NPGRC 3002 ja NPGRC 3003 saadi ajal vegetatiivses etapis (80 päeva kasv) ning õlgi. Neid meetmeid analüüsiti tuhk, CP, NDF, ADF, ADL, NDF-N, Ca, P, Zn, Mn, Cu ja IVDMD. NPGRC 3001 oli kõrgeim IVDMD (62,6% DM), samas NPGRC 3002 oli kõrgeim saar (15,1% DM), NDF (72,6% DM) ja ADF (41,3% DM) sisu. CP positiivselt korrelatsioonis NDF-N (r = 0,57, p <0,001) ja IVDMD (r = 0,40, P <0,01). Seal oli oluline negatiivne korrelatsioon IVDMD ja ADF (r = -0,69, p <0,001) kooskõlas negatiivset mõju ADF energeetika sisu Loomasööt. Valgu hulga õlgi oli madalam kui vegetatiivsel kujul, kuid oli tublisti üle, mida võiks eeldada, loodusliku muru täisküpsena koristatud.

Märksõnad; Koostis-, toorvalgu-, sõrme hirss, In vitro kuivaine seeduvus

Sissejuhatus

Finger hirss on arvatavalt haritud kujul Eleusine indica (L.) Gaerta. Taim on iga-aastane, karvastatud muru ja erinev kõrgus nii vähe kui 25cm kuni rohkem kui 120cm. See mullafreesid at elanikkonnast on alla 10 taime ruutmeetri kohta (Johnson 1968). Finger hirss on traditsioonilise aafrika kultuuri kasvatatakse toidu tera ja Õlle õlut. Vastavalt Johnson (1968) varred on antud karja. Botswanas kasutada sõrme hirss on välja suremas ja see on muutumas tõrjutud kärpida. Finger hirss varem kasutatud kirdeosas riigis. Kuid tänapäeval pärl hirss on ainus hirss tüüpi silmapaistvalt harinud talunikud. Et taaselustada populaarsus tõrjutud traditsioonilised kultuurid, on oluline leida teisi võimalusi kasutades neid nagu kasutada neid loomatoidus. On kaks võimalikku potentsiaali kuidas seda ressurssi saab kasutada loomasöödana. Finger hirss saab kasvatada üksnes sööda ja koristatud vegetatiivses etapis teha heina või silo. Teine võimalus on integreeritud lähenemine, kus tera kasutatakse toidu ja õlle tootmine ja õled on sööda ressurss karja. Siiski on vähese või puuduva teadusuuringute kemikaali omaduste kohaliku sõrme hirss. Tulemused esitatakse siin esialgsed andmed keemiline koostis ja kuivaine in vitro seeduvus loomasööt (80 päeva kasvu) ja õled saadud põlisrahvaste sõrme hirss Botswanas.

Materjalid ja meetodid

Kohtuprotsess viidi läbi savi pinnas Boro Experimental Site in Maun in 1999/2000 istutamist. Eksperimentaalne kohas asub laiuskraadi 19 ° 59 'S, suunas 23 ° 25'E ja kõrgusel 945 masl. Keskmine sademete ala on 428 mm aastas, kuid 1999/2000 istutamise hooaeg oli 694mm. Uuring oli randomiseeritud täielik plokksüsteemi kolme kordustega. Kolm sõrme hirss maatõugudest (NPGRC 3001, NPGRC 3002 ja NPGRC 3003) olid istutatud 14/12/99. Seemned olid pärit väiketalunike Kirde Botswana. Istutatud kruntide suurus 5m x 3m ja iga rahvaselektsioonsorti oli istutatud 6 rida 0,5 meetri pikkusest. Proovid võeti juhuslikult vähemalt kolm korduskatset vegetatiivses etapis kohta 2000/3/4, kuivatatud ja ladustatakse kuni analüüsitud. At teraviljakombainid, põhk oli valimisse kolm paralleeli. Proovid vegetatiivses etapis ja õled pandi sundventilatsiooniga kuivatuskapis temperatuuril 60 ° C juures 48h. Kuivatatud proovid olid maa läbima 2 mm ekraan ja analüüsida saar, neutraalse pesuvahendiga fiber (NDF), happega pesuaine fiber (ADF), happega pesuaine ligniin (ADL), NDF-N, lämmastik (Kjeldahli meetod) ja mineraalide ( märg seedimist makro-ja kuiv seedimist mikro-mineraalid), pärast meetodeid (AOAC 1996). Kaltsium, Cu, Mn ja Zn olid määrata Aatomabsorptsioonspektrofotomeeter ja fosfori koos UV-spektrofotomeetriga. In vitro kuivaine seeduvus oli hinnanguliselt vastavalt Tilley ja Terry (1963), hautatakse proovi termostateeritud ringleva vee vanni. Rumen likööri võeti tswana juhtima toidetud segu Cenchrus ciliaris ja Lablab purpureus (1:1 DM alusel kiirusega 8kg/day. dieet sisaldas (g/ kg DM) 76,8 toorvalgu, 7.8 kaltsiumi, 1.2 fosfor, 776 NDF, 547 ADF ja 904 orgaanilist ainet.

Statistiline analüüs

Üldise lineaarse mudeli (GLM) (SAS 1990) kasutati test mõju landrassi ja sööda allikas keemiline koostis ja in vitro kuivaine seeduvus. Koostoimeid landrassi ja sööda allikas oli ka katsetada. Erinevused konkreetse maatõugudest ja vahel taimede osi testiti tähendus, kasutades vähemalt tähtsusega erinevus (LSD). Korrelatsiooni mõned keemilised omadusi uuriti. Tähendab kajastatakse vähimruutude vahenditega.

Tulemused

Maatõugudest

NPGRC 3001 oli kõrgeim IVDMD samal ajal NPGRC 3002 oli kõrgeim saar, NDF ja ADF sisaldus (tabel 1).

1. tabelis. keemiline koostis ja in vitro kuivaine seeduvus erinevate sõrme hirss maatõugudest 1
Parameeter	NPGRC3003	NPGRC3001	NPGRC3002		SEM2	Tõenäosus.
Saar	12,1 b	11,3 b	15,1		0,95	<0,05
AP	8,29	8,21	7,98		0,43	NS
NDF	70,1 b	68,9 b	72,6		0,79	<0,01
ADF	37,4 b	37,7 b	41,3		0,61	<0,001
ADL	5,51	4,68 b	5,18 ab		0,28	NS
NDF-N	0,59	0,53	0,52		0,032	NS
Ca	0,75	0,74	0,65		0,039	NS
P	0,07	0,07	0,08		0,01	NS
Zn	25,9	25,2	23,2		2,00	NS
Mn	229.	187	208		16,9	NS
Cu	5,39	5,28	5,11		0,53	NS
IVDMD	62,6 b	64,3	58,1 b		1,00	<0,001
1 Osakute väljendatud% DM va Zn, Mn ja Cu, mis on ppm. 2 SEM = standardviga mõtlen. väärtuste rida seas maatõugudest ilma tähtedega on erinevad (P <0,05)

Söödakultuuride versus õled

Enamik toiteväärtust kriteeriumid näitas, et ootuspäraselt, söödakapsas oli suurem toitmine väärtus kui õlgedest (tabel 2).

Tabel 2. keemiline koostis ja in vitro kuivaine seeduvus kuivsöödale ja õlgedele sõrme hirss 1
Parameeter	Feed allikas		SEM	Tõenäosus.
	Loomasööt	Straw
Saar	8,83	16,9	0,78	<0,001
Toorvalk	8,87	7,45	0,35	<0,01
Neutraalse pesuvahendiga fiber	71,4	69,7	0,60	NS
Acid pesuaine fiber	36,7	40,9	0,50	<0,001
Acid pesuaine ligniin	5,49	4,76	0,23	<0,05
NDF-N	0,69	0,40	0,03	<0,001
Kaltsium	0,55	0,88	0,032	<0,001
Fosfor-	0,11	0,03	0,01	<0,001
Tsink	20,5	29,1	1,60	<0,001
Mangaan	183	233	13,8	<0,05
Vask	5,85	4,67	0,43	NS
IVDMD	73,2	50,1	0,80	<0,001
1 Osakute väljendatud% DM välja arvatud tsink, mangaan ja vask, mis on ppm

Suhted

Toorvalk positiivselt korrelatsioonis NDF-N (r = 0,57, P <0,001) ja IVDMD (r = 0,40, P <0,01). CP oli siiski negatiivses korrelatsioonis, et ADF (r = -0,31, p <0,05). Seal oli suur negatiivne korrelatsioon IVDMD ja ADF (r = -0,69, p <0,001) (Tabel 3).

Tabel 3. vahelist korrelatsiooni keemilisi omadusi ja IVDMD
	ADF	NDF-N	IVDMD
Toorvalk	-0,31 *	0,57 ***	0,40 **
IVDMD	-0,69 ***
NS = P> 0,05 * = P <0,05 ** = P <0,01 *** = P <0,001

Arutelu

Toorvalgusisaldus kolme maatõugudest oli sarnane ja võrreldav väärtustega, mille Aganga et al (1996) ja olid kõrgemad kui võiks eeldada, loodusliku rohu Botswana (4,4% looduslik muru täisküpsena koristatud järgi APRU [1975] ). Keskmine toorvalgu käesolevas uuringus oli kõrgemad kui terasorgo Stover testitud Youngquist et al (1990) Botswanas. See oli ka kõrgem kui keskmine 6,2% terasorgo jääkide teatas Snyman ja Joubert (1995) Lõuna-Aafrikas. Kamalamma Krishnamoorthy et al (1996) salvestatud väike kogus CP jaoks sõrme hirss õled kui täheldati käesolevas uuringus.Toorvalk antud uuring on tase lubatud optimaalset sööda tarbimise ja vatsa funktsiooni arvestades IVDMD 61% DM. Mineraale, kaltsiumi (Ca) ja fosfori (P) moodustavad suure mineraalainete toidulisandina sekkumine Botswana kujul lakub dikaltsiumfosfaati (Madibela et al 2002). Tasandil nende mineraalide oli sama seas sõrme hirss maatõugudest ja suhe Ca P oli 10:1. Kaltsium on seotud fosfori metabolismi loomadel. Vastavalt Abdulrazak et al (2000) 2:1 soovitatakse füsioloogiline funktsioon fosfori ainevahetust luud. Kõrge suhe Ca P täheldatud Käesolev uurimus viitab võimalikule tasakaalustamatus pakkumise nende mineraalide poolt sõrme hirss. Kaltsiumi ja fosfori sisaldus sõrme hirss õled käesolevas uuringus oli väiksem kui sõrme hirss, mida Kamalamma Krishnamoorthy et al (1996) toitmine uuring ristati lüpsilehmi. Leiti, et vasetasemed ei erinenud maatõugudest ja oli normi piiridesse 4 kuni 8ppm jaoks karjamaa (McDonald et al 1988). Samas, vastavalt Smith ja Akinbamijo (2000), tundlikkuse Cu moodustavad bioloogiliste kättesaamatuks kompleksid (st vase-molübdeen-väävel, vask-raud, vask-tsink, vask-phytate) on osaliselt vastutav kõrge esinemissagedusega vasevaegus sündroomid koos karjatamine mäletsejalistele. Tähendus puudumist võib tunda reprodutseerimine karjatamise mäletsejaliste sest vask puudus on seotud paljunemishäired. Ei selgu aga, kui vase sõrme hirss oleks kättesaadav mäletsejalistele või mitte. Tsink on oluline komponent mitmete ensüümide aktiivsus. Tase tsink käesolevas uuringus oli kõrgem kui teatatud Aganga et al (1996), E. coracana.Keskmine tase Mangaan (209 ppm DM) käesolevas uuringus oli vahemikus 40-200ppm jaoks karjamaa (McDonald et al 1988). Ash oli erinev maatõugudest koos NPGRC 3002, mille suurim väärtus. Selgus, et põhk oli kõrge tuha kui vegetatiivse kujul tõenäoliselt tingitud saastumist koristamist. Seal oli ka rahvaselektsioonsorti x sööda allikas koostoime tuhk näitab, et konkreetne vahe rahvaselektsioonsorti ei olnud sarnane toime kahe feed allikatest. Neutraalse pesuvahendiga fiber erinevusega maatõugudest koos NPGRC 3002, mille kõrgeim (72,6% DM) ja NPGRC 3001 vähemalt (68,97% DM) summa. Acid pesuaine kiud moodustavad umbes poole osa NDF. Acid pesuaine ligniin ei mõjutanud erinevus rahvaselektsioonsorti vaid kasutamise näol koos vegetatiivse vormis, millel on suur väärtus kui õlgi. See on ootamatu, sest kui taimed küps konstruktsioonielementide on oletada, et suureneb. Aganga et al (1996) leidsid, suurendades ligniin väärtuste sõrme hirss põllukultuuride küpseb. Kamalamma Krishnamoorthy et al (1996) salvestatud kiu komponendid sisu sõrme hirss õled, mis olid sarnased käesolevas uuringus. Neutraalse pesuvahendiga seotud lämmastiku leiti käesoleva uuringu sarnased maatõugudest. Vegetatiivne vorm oli kõrge väärtus NDF-n kui õlgi. Üldine NDF-n tase oli siiski vähem, kui täheldati magus sorgo söödataimede koristatud vähemalt 16 nädalat (Madibela et al 2002). In vitro kuivaine seeduvus erines vahel maatõugudest, NPGRC 3001 kõrgeima väärtusega ja NPGRC 3002 kõige väiksem tasandil. Üldine keskmine IVDMD oli väiksem kui 78%, registreeritakse magus sorgo Botswanas (Madibela et al 2002). Vegetatiivne vorm leiti, et on kõrge IVDMD kui õlgi. Kuna taim küps IVDMD väheneb (Aganga et al 1996). See tähendab, et parem loomasööt kvaliteet oleks saadud, kui sõrme hirss on koristatud 80 päeva pärast istutamist nagu oli selles uuringus. In vitro kuivaine seeduvus jaoks sõrme hirss umbes 80 päeva pärast istutamist oli suurem kui väärtus teatas Aganga et al (1996) sarnase kasvu faasis. Positiivne korrelatsioon IVDMD ja CP näitavad, et kui toorvalgu kasv oli paranemine IVDMD. Acid pesuaine fiiber on negatiivne mõju energia sisaldusena Loomasööt ja see oli kooskõlas äärmiselt negatiivne korrelatsioon vahel täheldatud ADF ja IVDMD. Tulemused Käesoleva uuringu tulemuste erinevus sõrme millets on saar, NDF, ADF ja IVDMD. Koostoime landrassi ja sööda ressurss täheldati ainult tuhk ja IVDMD. Feed ressurss oli mõju kõigile uuritud parameetrite va NDF ja vask, mis näitab, et oleks soovitav koristada sõrme hirss at vegetatiivses etapis, et tagada sööda kvaliteeti.

Tänusõnad

Autorite sooviks tunnustada tehnilise sisend Plant and Feed Laboratory töötajad Sebele Research Station. Tehnilise personali Maun Station tunnustatakse nende panuse eest. Uuringu finantseeris Botswana Põllumajandusministeerium.

Viited

Abdulrazak SA, Fujihara T, Ondiek JK ja ER Ø rskov ER 2000 Toitesoolad hindamine mõned Acacia puude lehed Kenya. Animal Feed Science and Technology 85:89-98 Aganga AA, Tsopito CM ja Mwandamena M 1996 majanduskasvu ja toiteväärtusele mõned sordid sorgo ja hirsi kui heintaimi Botswanas. Tropical Science 36:86-91 AOAC 1996 ametlike analüüsimeetoditega, Association of Official Analüütilise Keemia, Washington DC. APRU 1975 Animal Production Research Unit (APRU, 1975). Viieaastast programmi integreeritud lihakarja ja erinevaid uuringuid Botswana 1970-1975. I osa, tehnilised tulemused. Valitsus printerid, Gaborone. Johnson DT 1968 Finger hirss - Rodeesia on unarusse kärpida. Rodeesia Põllumajanduse Journal 65:87-91 Kamalamma Krishnamoorthy U ja Krishnappa P 1996 Effect söötmise pärm kultuuri (Yea-sacc1026) on vatsas käärimisel in vitro ja tootmise tulemuslikkust ristati lüpsilehmi. Animal Feed Science and Technology. 57:247-256 Madibela OR, Boitumelo WS, Manthe C ja Raditedu I 2002 keemiline koostis ja in vitro kuivaine seeduvus kaksteist kohalikku maatõugudest magus sorgo Botswanas. Kariloomad Research Maaelu Arengu 14 (4) http://www.cipav.org.co/lrrd/lrrd14/4/madi144.htm McDonald P, Edwards RA ja Greenhalgh JFD 1988 Animal Nutrition (4th Edition). Longman teadus-ja tehnikakomitee, Essex. 389-391pp SAS Institute Inc 1990 SAS Users 'Guide. Statistika. SAS Institute INC Version 6. Cary, NC. Smith OB ja Akinbamijo OO 2000 mikrotoitaineid ja paljunemine põllumajandusloomadele. Sigimise Science. 60-61:549-560 Snyman, LD ja Joubert HW 1995 keemiline koostis ja in vitro kuivaine digestibiity erinevate kasutamise vormid terasorgo jääke. Aafrika Journal of Range ja söödatootmine Science. 12:166-120 Tilley JMA ja Terry RA 1963 kaheastmeline meetod in vitro seedimist Loomasööt. Journal of British Rohumaade Ühingu 18:104-111 Youngquist JB, kaarikujuhte DC ja Clegg MD 1990 teravilja ja söödataimede saagi ja Stover kvaliteedi sorgo ja hirsi vähese sademete keskkond. Experimental põllumajandusminister. 26:279-286