| |
| Care sunt Spikes pe gheaţă? | |
Piroane de gheaţă sunt structuri ciudat de gheaţă, care cresc, ocazional, din tăvi cub de gheata. Spre deosebire de unele din lucrurile ciudate s-ar putea găsi în creştere în frigider dvs., piroane de gheaţă sunt făcute din nimic, dar gheaţă. Piroane de gheaţă sunt rezultatul a fizicii nu, biologie. Iată câteva poze i-am luat de piroane de gheaţă, care a crescut in congelator bucătăria mea. Acestea arata foarte mult ca stalagmite de calcar găsite în peşteri, deşi nu exista nici o apă care picură în interiorul congelatorului meu atunci când acestea au format. Pentru a vedea propriul dvs. piroane de gheaţă, face cuburi de gheata intr-o tava ordinară cub de gheata, intr-un congelator gospodărie obişnuită, dar folosind apă distilată, pe care le puteţi cumpăra în cele mai multe supermarket-uri pentru aproximativ un dolar pe galon. Am incercat diferite congelatoare, şi aproape întotdeauna luat unele vârfuri gheaţă să crească. | |
| Cum Spikes Ice Formă? | |
Piroane de gheaţă cresc în apă într-o tavă cub de gheata se transforma in gheata. Apa prima îngheaţă pe suprafaţa superioară, în jurul marginilor de ceea ce va deveni cub de gheata. Gheaţă încet îngheaţă de la margini, până la doar o mică gaură este lasat dezgheţate în suprafaţă. În acelaşi timp, în timp ce suprafaţa este de congelare, gheaţă mai mult incepe sa se formeze în jurul valorii de fete ale cubului. Deoarece gheata se extinde ca o ingheata, îngheţarea gheaţă sub suprafaţa începe să împingă apă până prin gaura din suprafaţa de gheaţă (vezi diagrama). În cazul în care condiţiile sunt doar dreptul, atunci apa va fi forţat să iasă din gaura din gheaţă şi-l va îngheţa într-un piron de gheaţă, un pic ca lava turnarea dintr-o gaură în pământ pentru a face un vulcan. Dar apa nu curge în jos laturile unui vârf subţire, astfel încât în acest mod este diferit de un vulcan. Mai degrabă, apa îngheaţă în jurul valorii de marginea tubului, şi, astfel, se adaugă la lungimea sa. Spike poate continua să crească mai înalt până când toată apa ingheata, taierea de aprovizionare, sau până când tubul îngheaţă închis. Cel mai inalt varf care le-am văzut în creştere într-o tavă ordinară cub de gheata a fost 56mm (2.2in) lungă. | |
| De ce apa distilată? | |
Cele mai multe tăvi de Ice Cube produce un vârfuri puţine, dar de obicei numai în cazul în apă distilată este folosită. Milioane de oameni a face cuburi de gheata in fiecare zi, folosind apa de la robinet obişnuită, iar cele mai multe nu vad piroane de gheaţă. Destul de ciudat, unii oameni se de multe ori o multime de piroane gheaţă folosind apa de la robinet obişnuite, dar acest lucru pare a fi rare. Am câteva idei despre ce ar putea face apă distilată piroane de gheaţă mai repede decât apa de la robinet, dar până acum nu pot explica de ce unele ape selectati face piroane copioase gheaţă. Am masurat probabilitatea de formare a gheţii piron în funcţie de sare (NaCl), concentraţia în apă distilată, la o temperatură fixă de-7C, care este arătată în graficul din dreapta. Foarte putina sare este necesar pentru a-l omoare pe piroane de gheaţă. Toate apele apăsaţi conţine concentraţii relativ ridicate de săruri minerale diferite, deci impurităţi aparent diferite au efecte diferite asupra gheaţă formarea Spike. | |
| Ce Else Matters? | |
| |
| Puteţi citi mai multe despre latura stiintifica de piroane de gheaţă în nostru înainte de tipar (. pdf). | |
|